-
Varför är olivolja så nyttigt? Experten svarar
Läsaren Susanne undrar varför olivolja sägs vara så hälsosamt, trots sin höga fetthalt. Hälsokostexperten Lotta Friberg förklarar.
-
Vinn boken “Den femte dagen”
Svara på en enkel fråga och vinn en spännande bok av Åsa Hellberg.
-
Vem är den mystiska profilen? Nr 4/2025
Har du listat ut vem vår mystiska profil är?
-
Flaggspelet 18
Gissa vilket land flaggan tillhör och vinn Minitrisslotter!
-
Kompisarna insåg att de var bröder – efter mer än 50 år
Ända sedan tonåren var Sven-Olof och Sven-Erik kompisar med liknande karriärer och samma intressen. Så en dag fick Sven-Olof veta att han inte var helbror med Karl-Erik som han alltid trott – och att han hade en okänd halvbror …
-
Helen: Olyckan väckte traumatiska minnen hos min man
En bilolycka var nära att sätta punkt för Bengts och mitt långa äktenskap. Han överlevde men han var förändrad. Efter ett halvår började vi förstå vad som hänt.
-
Somna snabbt med hjälp av 7 smarta tips
Militärmetoden, muskelavslappning och att rulla med ögonen. Knepen för att somna snabbare är många och ibland fantasifulla. Men fungerar de? Ja, faktiskt – men kanske inte av de skäl som du kanske tror.
-
Klasskamraterna fann varandra efter 53 år – mitt i sorgen
Birgitta miste sin man i en fruktansvärd brand. Sorgen och ensamheten var tung att bära. Men en kväll plingade det till i telefonen. Det var ett sms från hennes gamla klasskompis Tomas som hon var lite kär i när de gick på gymnasiet. Han hade nyligen förlorat sin hustru.
-
Vinn boken ”Queen Green”
Svara på en enkel fråga och vinn boken ”Queen Green” av Matilda Klarqvist, Sveriges Mästerkock 2025.
-
Västkustsoppa med räkkräm
En festsoppa som blir extra fin med jättegod räkkräm till.
-
Normandisk rödtunga
Du behöver rödtungafiléer hel Fiskbuljong: skrovet av fisken 1 st morot 2 st schalottenlökar 1 st persilja knippa 2 dl äppelcider 2 dl vin torrt…
-
Halstrad laxtartar
Bjud bröd och sallad till de här goda laxbiffarna.
-
Lutfisk med klassiska tillbehör
Lutfisk är härlig och nyttig mat som jag gärna äter året runt. Fisken kan tillagas på många sätt. Men just till jul väljer jag att koka den på traditionellt vis och serverar den med de klassiska tillbehören – kokt potatis, vit sås och gröna ärter. Fisken kan antingen kokas i vanlig ugn, mikrovågsugn eller i en gryta ovanpå spisen. Välj det du tycker är enklast…
-
Färgglad räkgryta
Du behöver 1 kg räkor som skalas 200 g champinjoner skivade 1.5 msk smör eller margarin 1 st lök stor gul finhackad 1.5 tsk curry…
-
Malins havsgryta
En favoriträtt som du lätt lagar till medan potatis eller ris kokar!
-
Saffranspasta med havets frukter
Frestande gyllene pasta med skaldjur är en vacker festrätt som smakar jättegott.
-
Solgul saffransfisk
En riktigt festlig varmrätt för fiskvännerna.
-
Torskfilé på grönsaksbädd
Fisk och grönsaker smakar underbart gott tillsammans.
