-
Varför är olivolja så nyttigt? Experten svarar
Läsaren Susanne undrar varför olivolja sägs vara så hälsosamt, trots sin höga fetthalt. Hälsokostexperten Lotta Friberg förklarar.
-
Vinn boken “Den femte dagen”
Svara på en enkel fråga och vinn en spännande bok av Åsa Hellberg.
-
Vem är den mystiska profilen? Nr 4/2025
Har du listat ut vem vår mystiska profil är?
-
Flaggspelet 18
Gissa vilket land flaggan tillhör och vinn Minitrisslotter!
-
Kompisarna insåg att de var bröder – efter mer än 50 år
Ända sedan tonåren var Sven-Olof och Sven-Erik kompisar med liknande karriärer och samma intressen. Så en dag fick Sven-Olof veta att han inte var helbror med Karl-Erik som han alltid trott – och att han hade en okänd halvbror …
-
Helen: Olyckan väckte traumatiska minnen hos min man
En bilolycka var nära att sätta punkt för Bengts och mitt långa äktenskap. Han överlevde men han var förändrad. Efter ett halvår började vi förstå vad som hänt.
-
Somna snabbt med hjälp av 7 smarta tips
Militärmetoden, muskelavslappning och att rulla med ögonen. Knepen för att somna snabbare är många och ibland fantasifulla. Men fungerar de? Ja, faktiskt – men kanske inte av de skäl som du kanske tror.
-
Klasskamraterna fann varandra efter 53 år – mitt i sorgen
Birgitta miste sin man i en fruktansvärd brand. Sorgen och ensamheten var tung att bära. Men en kväll plingade det till i telefonen. Det var ett sms från hennes gamla klasskompis Tomas som hon var lite kär i när de gick på gymnasiet. Han hade nyligen förlorat sin hustru.
-
Vinn boken ”Queen Green”
Svara på en enkel fråga och vinn boken ”Queen Green” av Matilda Klarqvist, Sveriges Mästerkock 2025.
-
Ostomelett med vårgrönt
Det här är en läcker och ganska snabblagad lunch- eller supérätt. Får du inte tag i späda grönsaker så använd frysta wok-grönsaker. Då går rätten dessutom ännu fortare att laga.
-
Annorlunda potatisgratäng
Jättegod att äta som ensamrätt men smakar också bra till rökt skinka eller rostbiff.
-
Squashgryta med svamp och mandel
Du behöver squash ca 500 g 1 st purjolök 200 g champinjoner skivade 1.5 msk smör eller margarin 1 krm svartpeppar 1 tsk mejram 2…
-
Karljohanspaj
Karjohansvamp heter också stensopp och är en av våra läckraste matsvampar. Den kan torkas (vanligt i Italien, där Karljohan är den stora favoriten), förvällas och konserveras eller frysas.
-
Kall gazpacho för varma dagar
Gazpacho, kall grönsakssoppa, är en specialitet från Andalusien. Men soppan äts i hela Spanien. Finhackad lök, paprika och gurka bjuds i små skålar bredvid, liksom rivet dagsgammalt vitt bröd, så att var och en kan garnera sin egen soppa.
-
Varm bönsallad
Vill du inte äta helt vegetariskt kan du lägga i 50 g strimlad salami.
-
Raunis sallad
Du behöver 1 st isbergssallad 1 st groddar påse 2 st mango mogna 3 st kiwifrukter cocktailtomater 1 st marinerade soltorkade cocktailtomater på burk ca…
-
Pizza med grönsaker och fetaost
Du behöver 25 g jäst 2 dl Ljummet vatten 1 msk matolja 0.5 tsk salt Fyllning: 400 g tomater 1 st gul lök 1 st…
-
Rotfruktsbiffar med tomatsås
Använd de rotfrukter du tycker om och som finns tillgängliga.
