-
Snabblagad ragu på salsiccia
Ragu är en långkokt maträtt på kött/köttfärs och grönsaker. Här gör vi en snabbare variant på salsicciafärs. Gott och lättlagat!
-
Kycklingpanna med bacon
När du vill ha en riktigt god men fortfarande lättlagad middag passar vår härliga kycklingpanna full med smak av bacon, äpplen och timjan perfekt!
-
Plockbricka med goda röror
Rosta eller smörstek bröd, lägg upp oliver, ost och chark. Gör några röror och du har skapat myskvällens enklaste och godaste plockbricka!
-
Lyxig varm choklad med marshmallow-isbjörnar
Servera den lyxiga varma chokladen med en rejäl klick nyvispad grädde och en söt marshmallow-isbjörn på toppen.
-
Rudolfs godaste julbrownies
Kanel och nejlika ger en härlig julsmak till kakan. Dekorerar dina brownies med godis och kringlor för att skapa en söt liten Rudolf!
-
Nyopererad – vad händer sedan? Så tar du hand om dig själv efter ett ingrepp
De allra flesta blir opererade någon gång i livet och många är förberedda på att det kan bli jobbigt för kroppen. Ändå kan trötthet, illamående och nedstämdhet komma som en chock. Tillsammans med Ulrica Nilsson, professor i omvårdnad, går vi igenom hur du bäst hanterar tiden efter operationen.
-
Polska julkrubbor: Från återvunnet skräp till glittrande mästerverk
Nyligen invigdes på Sancta Birgitta Klostermuseum i Vadstena en stor utställning med julkrubbor – alla tillverkade av händiga amatörer i polska Krakow. Där, på andra sidan Östersjön, är julkrubbor en stor sak och varje år väljs den vackraste bland hundratals bidrag.
-
Stor köttfärspaj i långpanna
En härlig köttfärspaj, med både feta- och cheddarost, som räcker till många. Du lagar den enkelt i långpanna.
-
Kika in i mysigaste skogstorpet: ”Jag blir lugn när jag sitter och julpysslar”
Glasverandan avgjorde saken när det norska paret Vibeke och Hans Petter hittade sitt drömställe i svenska skogen. Dessutom fanns det plats att förverkliga Vibekes dröm – en vedugn i köket.
-
Bräserad lax i skivor
En lättlagad och jättegod festrätt.
-
Smörgåstårta
Vad ska jag bjuda på? Svaret på den frågan är ofta smörgåstårta! En smörgåstårta kan inleda en finare middag, serveras vid allehanda mottagningar eller fresta familj och vänner en extra festlig kväll. Pröva denna läckra variant!
-
Krämig fisksoppa
En mycket omtyckt soppa.
-
Inkokt lax med örtsås
Riktigt festlig och klassisk sommarmat som dessutom inte behöver bli alltför dyr att bjuda på. Passa på att köpa lax när priset är förmånligt.
-
Lax à la Jägersro
En lättlagad rätt där laxen steks läckert gyllene i ugnen.
-
Lyxiga laxtårtan
Hemligheten med en god smörgåstårta är att göra den dagen innan så att fyllningens smaker hinner utvecklas. Garnerar den gör jag däremot samma dag som den ska avnjutas.
-
Strömmingsflundror med potatismos
Strömmingsflundror är nyttig husmanskost. Tillagade på det här viset blir de dessutom riktig festmat som smakar jättegott. Strömming brukar också ha bra pris.
-
Pasta med festsås
Rökt lax gör såsen festlig men inte dyr. Laxen sätter mycket smak så det behövs inte så mycket.
-
Fiskspett med tomatsås
En spännande och festlig vardagsrätt. Framför allt barn tycker om att äta fisk så hära.
