-
Snickaren Petter odlar saffran på Bjärehalvön: Pilligt, tidskrävande och avkopplande
På Bjärehalvön i nordvästra Skåne växer julens smakrika guld. Snickaren och månskensbonden Petter Karlsson odlar saffrankrokus på sin gård utanför Båstad – en hobby som blivit ett lönande extraknäck.
-
Jayden, 13, fick träffa idolerna i Modo: ”Jag har fått allt jag har önskat mig”
Nyblivne tonåringen Jayden hade en stor dröm han ville förverkliga. Han ville hänga med spelarna i Modo Hockey i båset inför en match. Tack vare Hemmets Journal har han förverkligat den drömmen och fått alla spelarnas autografer på en matchtröja.
-
Flaggspelet 51
Gissa vilket land flaggan tillhör och vinn Minitrisslotter!
-
Snabblagad ragu på salsiccia
Ragu är en långkokt maträtt på kött/köttfärs och grönsaker. Här gör vi en snabbare variant på salsicciafärs. Gott och lättlagat!
-
Kycklingpanna med bacon
När du vill ha en riktigt god men fortfarande lättlagad middag passar vår härliga kycklingpanna full med smak av bacon, äpplen och timjan perfekt!
-
Plockbricka med goda röror
Rosta eller smörstek bröd, lägg upp oliver, ost och chark. Gör några röror och du har skapat myskvällens enklaste och godaste plockbricka!
-
Lyxig varm choklad med marshmallow-isbjörnar
Servera den lyxiga varma chokladen med en rejäl klick nyvispad grädde och en söt marshmallow-isbjörn på toppen.
-
Rudolfs godaste julbrownies
Kanel och nejlika ger en härlig julsmak till kakan. Dekorerar dina brownies med godis och kringlor för att skapa en söt liten Rudolf!
-
Nyopererad – vad händer sedan? Så tar du hand om dig själv efter ett ingrepp
De allra flesta blir opererade någon gång i livet och många är förberedda på att det kan bli jobbigt för kroppen. Ändå kan trötthet, illamående och nedstämdhet komma som en chock. Tillsammans med Ulrica Nilsson, professor i omvårdnad, går vi igenom hur du bäst hanterar tiden efter operationen.
-
Anders är Sveriges enda tobaksbonde
Både farmor och gammelmormor odlade tobak och för elva år sedan bestämde sig Anders för att gå i deras fotspår. Det är ett hårt jobb men väldigt intressant, menar Anders som själv varken röker eller snusar.
-
Kantarellflarn med grillad paprika
Du behöver 1 st rulle kyld smördeg 2 dl crème fraîche 2 st äggulor 2 msk klippt gräslök 1 tsk salt 1 krm svartpeppar 2…
-
Så här stärker du ditt immunförsvar i sommar
Aldrig har vi väl blivit så påminda om vikten av ett starkt immunförsvar som denna vår då coronapandemin slog till. Och det finns en hel del du kan göra själv för att stärka ditt immunförsvar under sommarmånaderna.
-
Uppgradera loppisfynden med nål och tråd!
Våga sätta nålen i dina fyndade skatter från loppis och secondhand! Det går att brodera på både stort och smått och i vitt skilda material. Bara fantasin sätter gränser!
-
Tomat- och burratasallad
Du behöver 500 g cocktailtomater gärna i olika färger 3 msk olivolja 3 msk hackad basilika 2 pkt små burratabollar avrunnen vikt 100 g 70…
-
Budapestrulle med sommarbär
Mustiga budapestrullen är vacker nog att förgylla både fest och fikastund.
-
Ida-Lina är chef för nya matsvinnsbutiken i Göteborg
Mitt under coronapandemin öppnade Göteborgs första butik för matsvinn. Dålig tajming, skulle man kunna tro. Men istället har det blivit precis tvärtom. Butikschefen Ida-Lina Frisell kan konstatera att kön ringlar lång före öppningsdags varje dag.
-
Mia bytte cigaretter mot löparskor – nu springer hon maraton
Det hela började med att Mia ville sluta röka. Kilometrarna blev fler och fler och idag är hon en van maratonlöpare.
-
Börje pysslar om maskarna så de ska trivas
Börje Remstam har maskarna att tacka för sin 1800 kvadratmeter stora prunkande trädgård.
