-
Eldsjälarna i Lomma ordnar julfirande för äldre och ensamma: ”Det finns ett stort utanförskap”
För sjunde året arrangerar Gemensam Jul i Lomma i år julaftonsfirande för 120 gäster – både äldre och Ukrainaflyktingar. Hemmets Journal var med i fjol när sill, skinka, prinskorv och all den andra julmaten dukades fram.
-
Carina har gjort julbockar i 40 år: ”Det är så rofyllt att sitta och binda halm”
Många har sett hennes halmbockar på marknader och till jul pryder de platsen framför granen i tusentals hem. Halmslöjdaren Carina Kjellsdotter har bundit bockar i över 40 år och hemma hos henne är det julstämning nästan året runt.
-
Snickaren Petter odlar saffran på Bjärehalvön: Pilligt, tidskrävande och avkopplande
På Bjärehalvön i nordvästra Skåne växer julens smakrika guld. Snickaren och månskensbonden Petter Karlsson odlar saffrankrokus på sin gård utanför Båstad – en hobby som blivit ett lönande extraknäck.
-
Jayden, 13, fick träffa idolerna i Modo: ”Jag har fått allt jag har önskat mig”
Nyblivne tonåringen Jayden hade en stor dröm han ville förverkliga. Han ville hänga med spelarna i Modo Hockey i båset inför en match. Tack vare Hemmets Journal har han förverkligat den drömmen och fått alla spelarnas autografer på en matchtröja.
-
Flaggspelet 51
Gissa vilket land flaggan tillhör och vinn Minitrisslotter!
-
Snabblagad ragu på salsiccia
Ragu är en långkokt maträtt på kött/köttfärs och grönsaker. Här gör vi en snabbare variant på salsicciafärs. Gott och lättlagat!
-
Kycklingpanna med bacon
När du vill ha en riktigt god men fortfarande lättlagad middag passar vår härliga kycklingpanna full med smak av bacon, äpplen och timjan perfekt!
-
Plockbricka med goda röror
Rosta eller smörstek bröd, lägg upp oliver, ost och chark. Gör några röror och du har skapat myskvällens enklaste och godaste plockbricka!
-
Lyxig varm choklad med marshmallow-isbjörnar
Servera den lyxiga varma chokladen med en rejäl klick nyvispad grädde och en söt marshmallow-isbjörn på toppen.
-
Spännande sötpotatispaj med chorizo
Du behöver Pajdeg: 6 dl vetemjöl 1 msk bakpulver 100 g smör 2 dl mjölk Fyllning: 600 g sötpotatis 2 st vitlöksklyftor 1 st gul…
-
Vegetarisk paj med kronärtskocka och oliver
Du behöver Pajskal enligt grundrecept nedan Fyllning: 1 st squash 1 st rödlök 1 st röd paprika 3 st kronärtkockshjärtan från burk 1 msk smör…
-
Lyxig paj med rökt lax
Du behöver Pajskal enligt grundrecept nedan Fyllning: 1 st purjolök 2 msk smör 250 g varmrökt lax 2 msk riven pepparrot 0.5 dl hackad dill…
-
Grundrecept pajskal
Du behöver 150 g smör 3.5 dl vetemjöl 2 msk vatten Ugn: 225° Gör så här 1 Skär smöret i kuber och finfördela i mjölet….
-
Ny studie: Katter väljer gos framför mat
Hundälskare hävdar ofta att katter inte är sociala och inte gillar sina ägare på samma sätt som hundarna gör. Men en ny studie visar att katterna inte bara gillar sina ägare, de föredrar sällskap framför mat.
-
Smygstarta våren med blommande kvistar
Spirande knoppar och knotiga grenar är härliga vårtecken i vaserna inomhus! Passa på att ta in några grenar från träd och buskar så att du kan njuta av späda blad och skira små blommor. Efter någon vecka i inomhusvärmen slår grenarna ut och sprider en härlig vårstämning. [i]Text: Bente Halkjær Foto: Kira Brandt Översättning: Weronica Andersson[/i]
-
Gå till doktorn via telefonen – så här funkar det
Sedan ett par år tillbaka har du tillgång till en läkare i fickan. Ja, bokstavligt talat. De digitala vårdtjänsterna, som apparna “Min Doktor” och “Kry”, gör det möjligt att träffa en läkare via telefonen.
-
Hemmets Journals Birgitta Ohlsson minns ett möte mellan två värmländska storheter
Två värmländska stjärnor från helt olika musikgenrer möts på en scen, förenade av kärleken till musiken och kärleken till Värmland.
-
14 fina sneakers som gärna skulle få pryda våra fötter i vår
Våren är äntligen på ingång! Helst av allt vill vi möta solen i skor som är både snygga och sköna.
