-
Eldsjälarna i Lomma ordnar julfirande för äldre och ensamma: ”Det finns ett stort utanförskap”
För sjunde året arrangerar Gemensam Jul i Lomma i år julaftonsfirande för 120 gäster – både äldre och Ukrainaflyktingar. Hemmets Journal var med i fjol när sill, skinka, prinskorv och all den andra julmaten dukades fram.
-
Carina har gjort julbockar i 40 år: ”Det är så rofyllt att sitta och binda halm”
Många har sett hennes halmbockar på marknader och till jul pryder de platsen framför granen i tusentals hem. Halmslöjdaren Carina Kjellsdotter har bundit bockar i över 40 år och hemma hos henne är det julstämning nästan året runt.
-
Snickaren Petter odlar saffran på Bjärehalvön: Pilligt, tidskrävande och avkopplande
På Bjärehalvön i nordvästra Skåne växer julens smakrika guld. Snickaren och månskensbonden Petter Karlsson odlar saffrankrokus på sin gård utanför Båstad – en hobby som blivit ett lönande extraknäck.
-
Jayden, 13, fick träffa idolerna i Modo: ”Jag har fått allt jag har önskat mig”
Nyblivne tonåringen Jayden hade en stor dröm han ville förverkliga. Han ville hänga med spelarna i Modo Hockey i båset inför en match. Tack vare Hemmets Journal har han förverkligat den drömmen och fått alla spelarnas autografer på en matchtröja.
-
Flaggspelet 51
Gissa vilket land flaggan tillhör och vinn Minitrisslotter!
-
Snabblagad ragu på salsiccia
Ragu är en långkokt maträtt på kött/köttfärs och grönsaker. Här gör vi en snabbare variant på salsicciafärs. Gott och lättlagat!
-
Kycklingpanna med bacon
När du vill ha en riktigt god men fortfarande lättlagad middag passar vår härliga kycklingpanna full med smak av bacon, äpplen och timjan perfekt!
-
Plockbricka med goda röror
Rosta eller smörstek bröd, lägg upp oliver, ost och chark. Gör några röror och du har skapat myskvällens enklaste och godaste plockbricka!
-
Lyxig varm choklad med marshmallow-isbjörnar
Servera den lyxiga varma chokladen med en rejäl klick nyvispad grädde och en söt marshmallow-isbjörn på toppen.
-
Prins Oscar fyller ett – här är Victorias egen bild på födelsedagsbarnet
Idag, torsdagen den 2 mars, är det dags att fira prins Oscars första födelsedag.
-
10 fina pelargonsorter som är lätta att sköta
Vad ska pelargoner ha för jord och hur ofta ska de vattnas? Det får du svar på här.
-
Linda räddade sin hund när hon gick igenom isen: “Klart att jag ställde upp för Smulan”
Linda tvekade inte när Smulan hamnade i det iskalla vattnet och höll på att drunkna. Med fara för sitt eget liv gav hon sig ut på älvens tunna is för att rädda sin älskade hund.
-
Ugnspannkaka med sötpotatis, fetaost och vintersallad
Du behöver 2.5 dl siktat dinkelmjöl eller vetemjöl 0.5 tsk salt 6 dl mjölk ägg Fyllning: 500-600 g sötpotatis 0.5 dl olivolja 2 tsk torkad…
-
Havrepannkakor med hjortronmylta
Du behöver 2 dl havregryn 1 dl siktat dinkelmjöl 0.5 tsk salt 6 dl mjölk 3 st ägg 50 g smör Hjortronmylta: 250 g frysta…
-
Semlor med två olika fyllningar
Du behöver 25 g jäst för söta degar 2.5 dl mjölk 0.5 dl strösocker 3.5 dl vetemjöl Efter första jäsningen: 75 g smör 0.75 dl…
-
Axel Schylström: “Min resa visar att allt är möjligt”
För fem år sedan låg Axel Schylström svårt brännskadad i en sjukhussäng och tränade sig på att andas. I lördags stod han på Melodifestivalens scen: – Du kan alltid komma tillbaka oavsett hur djupt du faller.
-
Kladdkaka med jordnötter
Den här varianten har en spännande smak av salta jordnötter. Och som alltid blir en klick lättvispad grädde till pricken över i.
-
Chokladbrûlée
En av mina favoritdesserter som alltid får mig att drömma om Frankrike. Färsk frukt, bär och nötter är gott att servera till.
