-
Nadya skickar julklappar till 300 barn i Ukraina: ”Hjälpbehovet är stort – speciellt på barnhem”
När Nadya var liten fick hennes fattiga familj julklappar från väst. Det har hon aldrig glömt och trettio år senare samlar hon själv in till julklappar till döva och funktionshindrade barn på barnhem i Ukraina.
-
Eldsjälarna i Lomma ordnar julfirande för äldre och ensamma: ”Det finns ett stort utanförskap”
För sjunde året arrangerar Gemensam Jul i Lomma i år julaftonsfirande för 120 gäster – både äldre och Ukrainaflyktingar. Hemmets Journal var med i fjol när sill, skinka, prinskorv och all den andra julmaten dukades fram.
-
Carina har gjort julbockar i 40 år: ”Det är så rofyllt att sitta och binda halm”
Många har sett hennes halmbockar på marknader och till jul pryder de platsen framför granen i tusentals hem. Halmslöjdaren Carina Kjellsdotter har bundit bockar i över 40 år och hemma hos henne är det julstämning nästan året runt.
-
Snickaren Petter odlar saffran på Bjärehalvön: Pilligt, tidskrävande och avkopplande
På Bjärehalvön i nordvästra Skåne växer julens smakrika guld. Snickaren och månskensbonden Petter Karlsson odlar saffrankrokus på sin gård utanför Båstad – en hobby som blivit ett lönande extraknäck.
-
Jayden, 13, fick träffa idolerna i Modo: ”Jag har fått allt jag har önskat mig”
Nyblivne tonåringen Jayden hade en stor dröm han ville förverkliga. Han ville hänga med spelarna i Modo Hockey i båset inför en match. Tack vare Hemmets Journal har han förverkligat den drömmen och fått alla spelarnas autografer på en matchtröja.
-
Flaggspelet 51
Gissa vilket land flaggan tillhör och vinn Minitrisslotter!
-
Snabblagad ragu på salsiccia
Ragu är en långkokt maträtt på kött/köttfärs och grönsaker. Här gör vi en snabbare variant på salsicciafärs. Gott och lättlagat!
-
Kycklingpanna med bacon
När du vill ha en riktigt god men fortfarande lättlagad middag passar vår härliga kycklingpanna full med smak av bacon, äpplen och timjan perfekt!
-
Plockbricka med goda röror
Rosta eller smörstek bröd, lägg upp oliver, ost och chark. Gör några röror och du har skapat myskvällens enklaste och godaste plockbricka!
-
Så här får du dina ljus att räcka så länge som möjligt
Levande ljus är extra mysigt i vintermörkret. Följ de här tipsen första gången du tänder dina ljus så varar de längre.
-
De här 8 knepen gör det lättare att städa ditt hem
Att städa är sällan kul. Använd de här tricken så blir det mindre jobbigt när du väl tar tag i det.
-
Hunden Diesel var livrädd för fyrverkerier – dog på nyårsafton
Marie-Louise Arrhenius förlorade sin bäste vän på nyårsafton. Hon är övertygad om att det var smällarna som dödade hennes hund.
-
Varning för sötchock – Yana är den gulligaste katten vi sett på länge
Katten Yanas speciella teckning har gjort henne till en riktig stjärna på Instagram.
-
Chokladtårta
Du behöver Botten: 3 st ägg 1.5 dl strösocker 1 tsk vaniljsocker 150 g smör 0.5 dl kakao 1 tsk bakpulver 1.75 dl vetemjöl Fudge:…
-
Citroncheesecake
Du behöver 150 g havrekakor 75 g digestivekex 75 g smör Fyllning: 4 st gelatinblad 2 st ägg 400 g färskost t ex Philadelphiaost 1.5…
-
Hasselbackspotatis med persilja och citron
Du behöver 1.5 kg potatis 80 g smör 40 + 40 1 dl hackad persilja 1 st citron rivet skal salt och peppar 1 dl…
-
Oxfilé Wellington
Du behöver 1 kg oxfilé salt och peppar 2 msk smör till stekning 7 skiva parmaskinka 2 msk dijonsenap 5 st ark smördeg fryst äggula…
-
Snabbgravad, ugnsbakad laxfilé med citronhollandaise
Du behöver 0.5 dl strösocker 0.5 dl salt 10 st vitpepparkorn krossade 1 dl dill grovhackad 1 kg laxfilé 2 msk smör Citronhollandaise: 300 g…
