-
Ior Bocks mytomspunna liv: Guldjakt, gudar och galenskap
Är templet av guld i det finska nationaleposet Kalevala inte blott en saga? Ior Bock hävdade att han funnit det – under sin egen trädgård öster om Helsingfors. Sen knivhöggs han till döds.
-
Lena, 67, fick hjälp med sin sömnapné: CPAP-maskinen är min bästa vän
Torr mun, ont i svalget och konstant trött trots tillräckligt med sömn. Symtomen fick Lena att inse att hon led av sömnapné. Tack vare en CPAP-maskin har hon fått tillbaka sin livskvalitet.
-
Kryddiga korvar med ugnsrostade rotfrukter
Matiga rotfrukter gratineras i ugnen tillsammans med senapssmör, kryddiga korvar och söta äppelklyftor.
-
Nostalgi: Miriam Bryant återupplivar tidningen Okej
Det bjuds på en popkulturell tidsresa när ett somrigt specialnummer av 80- och 90-talets stora musiktidning idag, den 23 maj, når magasinshyllorna. Läs mer och ta del av omslagsnostalgi här!
-
Varför blir tonåringen förkyld hela tiden?
En orolig farmor hör av sig om sitt 18-åriga barnbarn som på sistone drabbats av många förkylningar. HJ:s doktor förklarar vad det kan bero på.
-
Ulrika blev dement vid 44: ”Jag är rädd att inte få se mina barn ta studenten”
För sju år sedan föll småbarnsmamman Ulrika med huvudet mot en sandlådekant och tuppade av. Trots vila och sjukskrivning blev hon inte bättre. Efter två år med hjärntrötthet, värk och utredningar kom chockbeskedet: Ulrika hade Alzheimers sjukdom i ett tidigt skede.
-
Havrekakor med mjölkchoklad, mandel och tranbär
Havrekakorna med mandlar, tranbär och choklad är söta och krispiga kakor för chokladälskare.
-
Falukorv med pesto och mozzarella
Den klassiska vardagsfavoriten falukorv går att variera på otaliga sätt. Här har vi fyllt korven med pesto och mozzarella innan allt gratineras i en gräddig sås.
-
Rebecka: Min son anklagar mig för sitt missbruk
Jag gjorde mitt bästa för att alla i familjen skulle må bra, men min äldste son fick mindre uppmärksamhet och beskyller mig idag för sitt dåliga mående.
-
Varför ringer klockradion mitt i natten?
Hej Benny! Jag är en änka på nyss fyllda 80 år. Min make avled den 9 februari 2011. Då hade vi varit gifta i 56…
-
Fläskfilé med bearnaisesås och ljummen bönsallad
Du behöver 600 g fläskfilé salt och peppar torkad timjan 1 msk smör Bearnaisesås: 250 g smör schalottenlökar 0.5 dl rödvinsvinäger 0.5 dl vatten 1…
-
Krämig kycklingfilé med svamp och rucola
Du behöver 600 g kycklingfilé 1 st gul lök 3 st vitlöksklyftor 2 msk smör 150 g svamp t ex ostronskivling 1 dl vitt vin…
-
Oxfilé med potatiskaka
Du behöver 600 g oxfilé salt och peppar 2 msk smör Örtsmör: 150 g smör 1 st vitlöksklyfta 1 dl hackad persilja 2 msk hackad…
-
Frasiga gravlaxsnurror med spenat
Du behöver 2 dl purjolök 200 g färsk babyspenat smör till stekning 200 g färskost t ex Philadelphiaost 2 st rullar kyld smördeg rektangelformad 300…
-
Mjuk pepparkaka
Du behöver 100 g smör 2,5 dl brun farin 2 st ägg 1,5 dl gräddfil 3 dl vetemjöl 1 msk kanel malen 1 tsk kryddnejlikor…
-
Pepparkaksbakelse med lingon
Du behöver 0,5 st mjuk pepparkaka 200 g färskost t ex Philadelphiaost 1 tsk vaniljsocker 3 msk lingonsylt lingon frysta kanel Gör så här 1…
-
Vörtkryddade knäckesticks
Du behöver 1,25 dl mjölk 1 tsk torrjäst 1,5 krm salt 0,5 tsk flytande honung 1,5 msk vörtkrydda 1 dl fint rågmjöl 1,5 dl siktat…
-
Cheddarkräm
Du behöver 150 g julskinka eller kokt skinka 200 g färskost 1 dl kesella 2 tsk julsenap eller grov senap 3 dl cheddarost grovriven 0,5…
