-
Nordsjöns Atlantis: Doggerland sänktes av apokalyptisk tsunami
För 8 000 år sedan låg ett hemlighetsfullt samhälle mitt i Nordsjön. Nya häpnadsväckande rön visar att Doggerlands invånare ska ha varit starka, blåögda, religiösa, läkekunniga, konstnärligt begåvade och kunde bli över 70 år gamla. Men sedan inträffade en ofantlig katastrof …
-
Bernis har 4 000 plåtburkar i källaren: ”Jag kommer att samla så länge det är kul”
Det började med tre kakburkar som hon fick ärva efter sin mamma. Det väckte Bernis Nordhs intresse för att samla på vackra plåtburkar. Idag har hon över 4 000, men letar fortfarande efter unika burkar som kan komplettera hennes samling.
-
Youtube-duon älskar att laga mat – trots synnedsättning: ”Det behöver inte bli perfekt”
De hör exakt när vattnet börjar koka, när maten fräser lagom i pannan och de känner sig fram i decilitermåttet. Kadi och Lili har både matlagningsintresset och synnedsättningen gemensamt och nu har de startat Youtube-kanalen Blind cooking ihop.
-
Kampsporten hjälpte Erik, 24, genom cancerbehandlingen: ”Mina läkare hade aldrig haft en så aktiv patient”
23-årige Erik Braathen kämpade för att bli bäst i världen i brasiliansk jiujitsu när cancerdiagnosen kom och ställde allt på ända. När han fick beskedet att han måste gå igenom flera tuffa cellgiftsbehandlingar vägrade han ändå sluta träna.
-
Flaggspelet 4
Gissa vilket land flaggan tillhör och vinn Minitrisslotter!
-
Varför vaknar jag samma tid varje natt?
Varför störs sömnen ofta vid samma tid varje natt? Doktor Kenneth Ilvall svarar och förklarar vad du kan göra åt saken.
-
Sanna: Hur håller jag min syster borta från min dotter?
Efter ständiga konflikter med min syster valde jag att säga upp kontakten. Nu klagar hon över att hon inte får vara moster till min dotter, som hon tidigare aldrig visat intresse för.
-
Ann-Margret gjorde författardebut som 80-åring: ”Jag trodde aldrig jag hade så mycket fantasi”
Hon hade egentligen aldrig haft några författardrömmar. Men så en dag tog Ann-Margret Richardson fram papper och penna och började skriva på en relationsroman – i smyg. 80 år gammal debuterade hon som författare.
-
Vinn boken “Dödens tröskel”!
Svara på en enkel fråga och ha chans att vinna en bok.
-
Dubbelmarinerad fläskfilé
En väldigt praktisk bufférätt, och receptet går bra att dubbla. Servera fläskfilén med den krämiga basilikapotatisen och rostade cocktailtomater.
-
Kryddiga brödkakor
I Marocko ser man ofta platta brödkakor som strös med olika kryddblandningar innan de gräddas.
-
Myntayoghurt med vitlök
En fräsch yoghurtdipp passar till det mesta på mezebordet.
-
Citronkryddad nobisdressing
Du behöver 2 st ägg 3 st äggulor 1,5 msk dijonsenap 1,5 tsk strösocker 1 krm HP-sås 1 krm worcestershiresås 1 msk vitvinsvinäger 3,5-4 dl…
-
Hummus
Mellanösterns ?smör? och ett måste på mezebordet.
-
Auberginedipp med tomat
Auberginedipp i någon form finns i alla länder runt Medelhavet.
-
Falafel
Kikärtsbullar från Mellanöstern friteras vanligtvis, men att steka dem i olivolja går också bra. Falafel serveras ofta i pitabröd med grönsaker och hummus, men är också bra som plockrätt.
-
Smördegspaket med orientens olivröra
Frasiga halvmånar som fylls med en sorts tapenade smaksatt med spiskummin, koriander och harissa.
-
Spröda lammfärsrullar
Fyllda, spröda rullar med filodeg äts både i Mellanöstern, Nordafrika, Turkiet och Grekland. Rullarna är godaste nygräddade, men fungerar också bra att servera kalla.
