-
Snickaren Petter odlar saffran på Bjärehalvön: Pilligt, tidskrävande och avkopplande
På Bjärehalvön i nordvästra Skåne växer julens smakrika guld. Snickaren och månskensbonden Petter Karlsson odlar saffrankrokus på sin gård utanför Båstad – en hobby som blivit ett lönande extraknäck.
-
Jayden, 13, fick träffa idolerna i Modo: ”Jag har fått allt jag har önskat mig”
Nyblivne tonåringen Jayden hade en stor dröm han ville förverkliga. Han ville hänga med spelarna i Modo Hockey i båset inför en match. Tack vare Hemmets Journal har han förverkligat den drömmen och fått alla spelarnas autografer på en matchtröja.
-
Flaggspelet 51
Gissa vilket land flaggan tillhör och vinn Minitrisslotter!
-
Snabblagad ragu på salsiccia
Ragu är en långkokt maträtt på kött/köttfärs och grönsaker. Här gör vi en snabbare variant på salsicciafärs. Gott och lättlagat!
-
Kycklingpanna med bacon
När du vill ha en riktigt god men fortfarande lättlagad middag passar vår härliga kycklingpanna full med smak av bacon, äpplen och timjan perfekt!
-
Plockbricka med goda röror
Rosta eller smörstek bröd, lägg upp oliver, ost och chark. Gör några röror och du har skapat myskvällens enklaste och godaste plockbricka!
-
Lyxig varm choklad med marshmallow-isbjörnar
Servera den lyxiga varma chokladen med en rejäl klick nyvispad grädde och en söt marshmallow-isbjörn på toppen.
-
Rudolfs godaste julbrownies
Kanel och nejlika ger en härlig julsmak till kakan. Dekorerar dina brownies med godis och kringlor för att skapa en söt liten Rudolf!
-
Nyopererad – vad händer sedan? Så tar du hand om dig själv efter ett ingrepp
De allra flesta blir opererade någon gång i livet och många är förberedda på att det kan bli jobbigt för kroppen. Ändå kan trötthet, illamående och nedstämdhet komma som en chock. Tillsammans med Ulrica Nilsson, professor i omvårdnad, går vi igenom hur du bäst hanterar tiden efter operationen.
-
– Jag blir lycklig när Evy minns vår bröllopsdag!
Pensionärslivet blev inte som Sivert Andersson hade tänkt sig. Han blev ensam kvar i huset i Nyköping – hustrun Evy är dement och sonen Johnny dog i leukemi. Nu vill han berätta sin historia för Hemmets Journals läsare.
-
Linssoppa med plättbakelse
Du behöver 0.5 st gul lök 0.5 st purjolök 1 st stjälkar selleri 1 msk rapsolja 2 st potatis vatten ca 5 dl 1 st…
-
Mild leverbiff med baconkrisp och stuvade morötter
Du behöver 2 st potatis 1 st schalottenlök 0.5 st äpple 100 g ungnötslever 100 g blandfärs 0.5 tsk salt 1 krm svartpeppar 1 krm…
-
Strömmingslåda med äpple och senap
Du behöver 300 g strömmingsfilé salt och peppar 1 st purjolök dm 1 st äpple 2 dl matlagningsgrädde 2 tsk senap 1 tsk majsstärkelse Servera…
-
Gratinerad köttfärsrulle
Du behöver Pannkaka: 1 dl vetemjöl 1 krm bakpulver 2 krm salt 3 dl mjölk 2 st ägg 1 tsk matfett Fyllning: 1 st gul…
-
Gastric bypass blev Tinas stora lycka
Den gamla Tina tyckte inte livet var speciellt roligt. Hon vägde för mycket, var sönderstressad på jobbet och tröstades sig med godispåsar i soffan. Den nya Tina njuter av varje stund och är stolt över att ha klarat Tjejklassikern.
-
Sticka en mysig poncho!
Den här härliga ponchon kan stickas i valfri färg och stickas på tvären i två delar som sedan sys ihop. Perfekt när man behöver något varmt och snyggt!
-
Chatt med Benny Rosenqvist 2 februari 2012
Kristina: Änglabön till Benny Jag står inför ett händelserikt år där jag fått/får mer andliga upplevelser med viss vägledning och jag känner djup tacksamhet för…
-
Torskgratäng med ansjovis
Du behöver 600 g torskfilé fryst 0.5 tsk salt 1 krm svartpeppar nymald 1 st burk ansjovis liten 0.5 dl hackad dill 2 dl crème…
