-
Eldsjälarna i Lomma ordnar julfirande för äldre och ensamma: ”Det finns ett stort utanförskap”
För sjunde året arrangerar Gemensam Jul i Lomma i år julaftonsfirande för 120 gäster – både äldre och Ukrainaflyktingar. Hemmets Journal var med i fjol när sill, skinka, prinskorv och all den andra julmaten dukades fram.
-
Carina har gjort julbockar i 40 år: ”Det är så rofyllt att sitta och binda halm”
Många har sett hennes halmbockar på marknader och till jul pryder de platsen framför granen i tusentals hem. Halmslöjdaren Carina Kjellsdotter har bundit bockar i över 40 år och hemma hos henne är det julstämning nästan året runt.
-
Snickaren Petter odlar saffran på Bjärehalvön: Pilligt, tidskrävande och avkopplande
På Bjärehalvön i nordvästra Skåne växer julens smakrika guld. Snickaren och månskensbonden Petter Karlsson odlar saffrankrokus på sin gård utanför Båstad – en hobby som blivit ett lönande extraknäck.
-
Jayden, 13, fick träffa idolerna i Modo: ”Jag har fått allt jag har önskat mig”
Nyblivne tonåringen Jayden hade en stor dröm han ville förverkliga. Han ville hänga med spelarna i Modo Hockey i båset inför en match. Tack vare Hemmets Journal har han förverkligat den drömmen och fått alla spelarnas autografer på en matchtröja.
-
Flaggspelet 51
Gissa vilket land flaggan tillhör och vinn Minitrisslotter!
-
Snabblagad ragu på salsiccia
Ragu är en långkokt maträtt på kött/köttfärs och grönsaker. Här gör vi en snabbare variant på salsicciafärs. Gott och lättlagat!
-
Kycklingpanna med bacon
När du vill ha en riktigt god men fortfarande lättlagad middag passar vår härliga kycklingpanna full med smak av bacon, äpplen och timjan perfekt!
-
Plockbricka med goda röror
Rosta eller smörstek bröd, lägg upp oliver, ost och chark. Gör några röror och du har skapat myskvällens enklaste och godaste plockbricka!
-
Lyxig varm choklad med marshmallow-isbjörnar
Servera den lyxiga varma chokladen med en rejäl klick nyvispad grädde och en söt marshmallow-isbjörn på toppen.
-
Sticka Hemmets Journals egen Rosa Bandet-halsduk!
Vi på Hemmets Journal vill vara med i kampen mot bröstcancern. Vårt bidrag är en underbar stickad halsduk i vårt eget Rosa Bandet-garn, som du endast kan köpa genom oss. För varje sålt nystan går 10 kr oavkortat till Cancerfondens Rosa Bandet-kampanj. Ett garnnystan räcker till en skön och värmande halsduk.
-
Med en diskus i handen känner jag mig lycklig!
Efter 50 års uppehåll har Ann-Marie Israelsson gjort come back som friidrottare – eller vad sägs om 25 nya plaketter från veteran-SM i friidrott? Och hon har inte bara vunnit medaljer utan också ett friskare liv!
-
Katt och barn i trotsåldern…
Vi har en dotter som är i trotsåldern och vi har två innekatter som är helt ihjälstressade. Särskilt hankatten han blir som handlingsförlamad och bara…
-
Fiskqueneller med gräslökssås
Du behöver 300 g torsk eller koljafilé 0.75 tsk salt 0.5 krm vitpeppar 1 st äggula 0.5 dl matlagningsgrädde 5 dl fiskbuljong av tärning Sås:…
-
Matkornsotto med bogfläsk- och grönsakspytt
Du behöver 2 dl vatten 1 dl matkorn 1 krm salt 0.5 dl matlagningsgrädde 1 st rödbeta Pytt: 2 st salladslök 1 st selleristjälk 6…
-
Quornwok med nudlar
Du behöver 125 g nudlar 1 st rödlök 1 st selleristjälk 2 st morötter 1 st paprika gul 2 st salladslökar 2 st vitlöksklyftor 0.5…
-
Kycklingschnitzel med mango chutney-sås
Du behöver 2 st kycklingfiléer salt och peppar 1 dl ströbröd 2 msk sesamfrön 2 msk matfett Sås: 1 msk mango chutney 1 dl turkisk…
-
Pasta med lax, dill- och spenatsås
Du behöver 140 g pasta penne 300 g laxfilé salt och peppar 2 tsk matfett Dill- och spenatsås: 200 g bladspenat 1 msk matfett 1.5…
-
Anita Wall: Jag blev upptäckt av Astrid Lindgren!
Anita Walls föräldrar var oroliga. Skådespelerska – det var väl inget riktigt yrke? Men den unga Anita stod på sig. Och med Astrid Lindgren i ryggen visade sig hennes yrkesval vara riktigt, riktigt lyckat!
