-
Snabblagad ragu på salsiccia
Ragu är en långkokt maträtt på kött/köttfärs och grönsaker. Här gör vi en snabbare variant på salsicciafärs. Gott och lättlagat!
-
Kycklingpanna med bacon
När du vill ha en riktigt god men fortfarande lättlagad middag passar vår härliga kycklingpanna full med smak av bacon, äpplen och timjan perfekt!
-
Plockbricka med goda röror
Rosta eller smörstek bröd, lägg upp oliver, ost och chark. Gör några röror och du har skapat myskvällens enklaste och godaste plockbricka!
-
Lyxig varm choklad med marshmallow-isbjörnar
Servera den lyxiga varma chokladen med en rejäl klick nyvispad grädde och en söt marshmallow-isbjörn på toppen.
-
Rudolfs godaste julbrownies
Kanel och nejlika ger en härlig julsmak till kakan. Dekorerar dina brownies med godis och kringlor för att skapa en söt liten Rudolf!
-
Nyopererad – vad händer sedan? Så tar du hand om dig själv efter ett ingrepp
De allra flesta blir opererade någon gång i livet och många är förberedda på att det kan bli jobbigt för kroppen. Ändå kan trötthet, illamående och nedstämdhet komma som en chock. Tillsammans med Ulrica Nilsson, professor i omvårdnad, går vi igenom hur du bäst hanterar tiden efter operationen.
-
Polska julkrubbor: Från återvunnet skräp till glittrande mästerverk
Nyligen invigdes på Sancta Birgitta Klostermuseum i Vadstena en stor utställning med julkrubbor – alla tillverkade av händiga amatörer i polska Krakow. Där, på andra sidan Östersjön, är julkrubbor en stor sak och varje år väljs den vackraste bland hundratals bidrag.
-
Stor köttfärspaj i långpanna
En härlig köttfärspaj, med både feta- och cheddarost, som räcker till många. Du lagar den enkelt i långpanna.
-
Kika in i mysigaste skogstorpet: ”Jag blir lugn när jag sitter och julpysslar”
Glasverandan avgjorde saken när det norska paret Vibeke och Hans Petter hittade sitt drömställe i svenska skogen. Dessutom fanns det plats att förverkliga Vibekes dröm – en vedugn i köket.
-
Torskfilé från Medelhavet
Du behöver 600 g torskfilé 1 tsk salt och svartpeppar 250 g skivade körsbärstomater hackad rödlök rivna vitlöksklyftor 2 dl hackade oliver 0.5 dl kapris…
-
Mathavrepanna med het korv och stekt ägg
Du behöver 4 dl mathavre hackad gul lök finhackad vitlöksklyfta skivad röd chili 2 msk tomatpuré 1 tsk spiskummin 1 msk olivolja 5 dl vatten…
-
Indisk rispanna
Indiska smaker får ta plats i denna härliga rätt gjord på ris, grönsaker och räkor.
-
Panpizza
Du behöver 15 g jäst 3 dl vatten 6 dl vetemjöl 0.5 dl hela linfrön 1 dl vetekli Fyllning 2 dl färdig tomatsås färska mozzarellaostar…
-
Omelett med skinka och ost
Du behöver ägg 0.5 dl vatten 0.5 tsk salt svartpeppar 1 msk olivolja 3 dl hackade grönsaker 4 skiva skinka 1 dl riven ost Gör…
-
Vi blev vänner mitt i livet!
Att ha vänner omkring sig har stor betydelse – inte minst för vår hälsa. Forskning visar att personer med stort socialt nätverk både har lägre inflammationsnivåer i kroppen och lägre BMI än den som är ensam. Och det är aldrig för sent att få en ny vän. Vi har träffat två väninnepar som har lärt känna varandra i mogen ålder.
-
Baka godaste bröden till festen!
Välj mellan foccacia med vispat brynt smör, mustigt brytbröd med frötopping, små ostbaguetter och det helt ljuvliga lite grövre filmjölksbrödet med nötter och aprikoser. Till kräftorna kanske, till festen, eller varför inte till frukost?
-
Brytbröd med frötopping
Vackert bröd där vi sätter samman bullar i en form som blir till ett brytbröd. Brödet toppar vi med olika frön som vi gillar och har hemma välj många frön eller den sort du uppskattar bäst.
-
Vispat brynt smör med citron och dill
Underbart gott vispat smör som du kan servera till alla våra bröd. Citronen kan du variera med lime.
