-
Eldsjälarna i Lomma ordnar julfirande för äldre och ensamma: ”Det finns ett stort utanförskap”
För sjunde året arrangerar Gemensam Jul i Lomma i år julaftonsfirande för 120 gäster – både äldre och Ukrainaflyktingar. Hemmets Journal var med i fjol när sill, skinka, prinskorv och all den andra julmaten dukades fram.
-
Carina har gjort julbockar i 40 år: ”Det är så rofyllt att sitta och binda halm”
Många har sett hennes halmbockar på marknader och till jul pryder de platsen framför granen i tusentals hem. Halmslöjdaren Carina Kjellsdotter har bundit bockar i över 40 år och hemma hos henne är det julstämning nästan året runt.
-
Snickaren Petter odlar saffran på Bjärehalvön: Pilligt, tidskrävande och avkopplande
På Bjärehalvön i nordvästra Skåne växer julens smakrika guld. Snickaren och månskensbonden Petter Karlsson odlar saffrankrokus på sin gård utanför Båstad – en hobby som blivit ett lönande extraknäck.
-
Jayden, 13, fick träffa idolerna i Modo: ”Jag har fått allt jag har önskat mig”
Nyblivne tonåringen Jayden hade en stor dröm han ville förverkliga. Han ville hänga med spelarna i Modo Hockey i båset inför en match. Tack vare Hemmets Journal har han förverkligat den drömmen och fått alla spelarnas autografer på en matchtröja.
-
Flaggspelet 51
Gissa vilket land flaggan tillhör och vinn Minitrisslotter!
-
Snabblagad ragu på salsiccia
Ragu är en långkokt maträtt på kött/köttfärs och grönsaker. Här gör vi en snabbare variant på salsicciafärs. Gott och lättlagat!
-
Kycklingpanna med bacon
När du vill ha en riktigt god men fortfarande lättlagad middag passar vår härliga kycklingpanna full med smak av bacon, äpplen och timjan perfekt!
-
Plockbricka med goda röror
Rosta eller smörstek bröd, lägg upp oliver, ost och chark. Gör några röror och du har skapat myskvällens enklaste och godaste plockbricka!
-
Lyxig varm choklad med marshmallow-isbjörnar
Servera den lyxiga varma chokladen med en rejäl klick nyvispad grädde och en söt marshmallow-isbjörn på toppen.
-
Bönsalsa med papaya
Du behöver 3 st tomater 1 st rödlök 2 st vitlöksklyftor 1 burk svarta bönor 1 st jalapeño 2 dl papaya fintärnad 1 dl hackad…
-
Guacamole
Du behöver 1 st röd chilifrukt 1 st rödlök 4 st avokado 2 msk pressad lime 2 msk olivolja 2 st pressade vitlöksklyftor 4 msk…
-
Minitortillas
Du behöver 60 g kallt smör 1,6 l vetemjöl 1 tsk salt 1 tsk bakpulver 6 dl hett vatten Gör så här 1 Skär smöret…
-
Kycklingfajita
Du behöver 600 g kycklinglårfilé ca 2 msk olivolja pressade vitlöksklyftor 1 tsk mald spiskummin 1 tsk paprikapulver 0.5 tsk mald koriander 2 tsk chilipulver…
-
Chili con carne
Du behöver 1 kg högrev benfri 175 g rökt sidfläsk i bit 2 st gula lökar 2 st vitlöksklyftor 2 st röda paprikor smör salt…
-
Saftig babka med kanel- och valnötsfyllning
Den påminner om en saftig vetelängd och kan bakas med flera olika fyllningar. Här tipsar vi om hur du använder hushållsassistenten[i] Kenwood Chef XL Titanium[/i] för att lyckas med din babka. En variant med valnötter, kanel och kardemumma blir perfekt till fikat. Mums!
-
Tom Hanks tar sig an titelrollen i “En man som heter Ove”
Efter att ha sett den svenska filmen förälskade sig Tom Hanks i tanken på att få spela Ove.
-
Malou von Sivers skriver om sin egen familj: “Man visste aldrig på vilket humör pappa var”
I sitt sommarprogram förra året berättade Malou von Sivers för första gången om sin traumatiska uppväxt. Baserat på sin egen familjehistoria har hon nu skrivit en roman, som kommer att följas av två böcker till.
-
Höstens bästa tv-karameller!
Passion, skräck och humor. Höstens tv-program på de olika tv-kanaler är klara. Här är några av godbitarna som du kan värma dig med i höstmörkret.
