-
Eldsjälarna i Lomma ordnar julfirande för äldre och ensamma: ”Det finns ett stort utanförskap”
För sjunde året arrangerar Gemensam Jul i Lomma i år julaftonsfirande för 120 gäster – både äldre och Ukrainaflyktingar. Hemmets Journal var med i fjol när sill, skinka, prinskorv och all den andra julmaten dukades fram.
-
Carina har gjort julbockar i 40 år: ”Det är så rofyllt att sitta och binda halm”
Många har sett hennes halmbockar på marknader och till jul pryder de platsen framför granen i tusentals hem. Halmslöjdaren Carina Kjellsdotter har bundit bockar i över 40 år och hemma hos henne är det julstämning nästan året runt.
-
Snickaren Petter odlar saffran på Bjärehalvön: Pilligt, tidskrävande och avkopplande
På Bjärehalvön i nordvästra Skåne växer julens smakrika guld. Snickaren och månskensbonden Petter Karlsson odlar saffrankrokus på sin gård utanför Båstad – en hobby som blivit ett lönande extraknäck.
-
Jayden, 13, fick träffa idolerna i Modo: ”Jag har fått allt jag har önskat mig”
Nyblivne tonåringen Jayden hade en stor dröm han ville förverkliga. Han ville hänga med spelarna i Modo Hockey i båset inför en match. Tack vare Hemmets Journal har han förverkligat den drömmen och fått alla spelarnas autografer på en matchtröja.
-
Flaggspelet 51
Gissa vilket land flaggan tillhör och vinn Minitrisslotter!
-
Snabblagad ragu på salsiccia
Ragu är en långkokt maträtt på kött/köttfärs och grönsaker. Här gör vi en snabbare variant på salsicciafärs. Gott och lättlagat!
-
Kycklingpanna med bacon
När du vill ha en riktigt god men fortfarande lättlagad middag passar vår härliga kycklingpanna full med smak av bacon, äpplen och timjan perfekt!
-
Plockbricka med goda röror
Rosta eller smörstek bröd, lägg upp oliver, ost och chark. Gör några röror och du har skapat myskvällens enklaste och godaste plockbricka!
-
Lyxig varm choklad med marshmallow-isbjörnar
Servera den lyxiga varma chokladen med en rejäl klick nyvispad grädde och en söt marshmallow-isbjörn på toppen.
-
6 tips mot halsbränna
Fyra av tio vuxna upplever halsbränna en gång i månaden. Här ger vi dig några huskurstips som kan hjälpa!
-
Ur arkivet – så minns vi Hasse Alfredson
Den folkkäre komikern Hasse Alfredson sörjs av familj, fans och vänner.
-
Har du ett ovanligt förnamn?
Den nya prinsens namn har beskrivits som överraskande och ovanligt. Men är det så ovanligt egentligen? Har du som läsare ett annorlunda namn eller någon rolig anekdot om ditt namn? Då vill vi gärna höra din berättelse!
-
Liten fruktsallad med hallonsås
Du behöver Hallonsås: 2 dl hallon 2 tsk flytande honung Fruktsallad: 3 st kiwi 12 st jordgubbar stora 1 dl blåbär Garnera med: citronmeliss Gör…
-
Pain au chocolat – på enklaste vis
Du behöver 4 kg smördegsplattor frysta, à 100 g 75 g mörk choklad 0.5 dl choklad- och hasselnötskräm Pensla med: 1 st ägg 1 dl…
-
Provencalsk aprikosmarmelad med lavendel
Du behöver 1 st citron stor 500 g aprikoser 400 g syltsocker 1,5 tsk vaniljsocker äkta 4.5 st lavendelblommor Gör så här 1 Skär bort…
-
Äggröra med bacon, tomat och champinjoner
Du behöver 6 st ägg salt svartpeppar nymald 8 skiva bacon 7 st korv färska 4 st tomater 8 st champinjoner lite större 1 msk…
-
English muffins
Du behöver 50 g smör 3 dl mjölk 25 g jäst 0.5 tsk salt 7 dl vetemjöl + extra till utbakning Ugn: 175° Gör så…
-
Citrusdrink med mynta
Du behöver 2 st citroner rivet skal + saft 1 st lime pressad saft 8 st myntablad marockansk, ev några extra till dekoration 4 dl…
